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千年貢鹽 匠心傳承 | 漢沽鹽場(chǎng)獲2025年上合組織天津峰會(huì)感謝信

來(lái)源：   作者：天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)有限責(zé)任公司  閱讀：1294次

          近日，漢沽鹽場(chǎng)收到2025年上合組織峰會(huì)天津市籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)來(lái)的感謝信。信中肯定了漢沽鹽場(chǎng)在峰會(huì)期間提供的優(yōu)質(zhì)保供服務(wù)，為峰會(huì)順利舉辦提供了堅(jiān)實(shí)保障。

          漢沽鹽場(chǎng)的制鹽歷史可追溯至五代后唐莊宗同光三年（公元925年），史稱(chēng)“蘆臺(tái)場(chǎng)”，至今已有1100年的歷史。作為長(zhǎng)蘆鹽區(qū)有文字記載的“置場(chǎng)最早、鹽質(zhì)最優(yōu)”鹽場(chǎng)，其品質(zhì)早有定論。清人汪砢玉在《古今鹺略》中便有“鹽以質(zhì)量論：‘廣不如浙，浙不如淮，淮不如長(zhǎng)蘆’�！钡脑u(píng)價(jià)；所產(chǎn)海鹽因肌理如玉、晶瑩如雪，獲“蘆臺(tái)玉砂”美譽(yù)，明清兩代更獨(dú)享貢鹽尊位，印證了“天下產(chǎn)鹽之省八，貢鹽獨(dú)責(zé)之長(zhǎng)蘆”的歷史地位。

          作為國(guó)家SD-001號(hào)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)與“中華老字號(hào)企業(yè)”，漢沽鹽場(chǎng)旗下“蘆花海鹽”既傳承古老制鹽工藝，又融合現(xiàn)代創(chuàng)新技術(shù)。產(chǎn)品經(jīng)300多天自然灘曬而成，采用國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的飽和鹵水進(jìn)罐真空制鹽技術(shù)，不添加松散劑，不僅富含人體所需的多種微量元素與氨基酸，更兼具咸鮮純正的口感，成就上乘品質(zhì)。從明清貢鹽到如今的上合組織峰會(huì)指定用鹽，這份跨越時(shí)空的認(rèn)可，是對(duì)漢沽鹽場(chǎng)多年堅(jiān)守“品質(zhì)至上、創(chuàng)新發(fā)展”理念的最佳佐證。

          未來(lái)，漢沽鹽場(chǎng)將繼續(xù)秉持匠心精神、堅(jiān)守品質(zhì)初心，在提升“蘆花海鹽”品質(zhì)與品牌影響力的同時(shí)，為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康美味的海鹽產(chǎn)品，也為天津發(fā)展與中國(guó)鹽業(yè)進(jìn)步貢獻(xiàn)更多力量。